Vermarktungsnormen
In der EU gelten Vermarktungsnormen für eine Reihe landwirtschaftlicher Erzeugnisse.
Vermarktungsnormen bestehen unter anderem für folgende Erzeugnisse:
Frisches Obst und Gemüse, Speisekartoffeln (nationale Norm), Geflügelfleisch, Bruteier und Küken sowie für Rinder- und Schweineschlachtkörper, Olivenöl...
Vermarktungsnormen definieren die Mindestanforderungen zur Gewährleistung der Verzehrbarkeit, Klassifizierung und Kennzeichnung (zur Information des Verbrauchers, zum Beispiel über das Ursprungsland).
In diesem Artikel finden Sie eine Zusammenstellung der allgemein gültigen rechtlichen Bestimmungen betreffend Vermarktungsnormen und hilfreiche Links zur Anwendung bzw. weiterführende Informationen.
Weiterführende Informationen
- Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 17. Dezember 2013 über eine gemeinsame Marktorganisation für landwirtschaftliche Erzeugnisse und zur Aufhebung der Verordnungen (EWG) Nr. 922/72, (EWG) Nr. 234/79, (EG) Nr. 1037/2001 und (EG) Nr. 1234/2007 Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 17. Dezember 2013 über eine gemeinsame Marktorganisation für landwirtschaftliche Erzeugnisse und zur Aufhebung der Verordnungen (EWG) Nr. 922/72, (EWG) Nr. 234/79, (EG) Nr. 1037/2001 und (EG) Nr. 1234/2007
- Delegierte Verordnung (EU) 2023/2429 der Kommission vom 17. August 2023 zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Vermarktungsnormen für den Sektor Obst und Gemüse, bestimmte Verarbeitungserzeugnisse aus Obst und Gemüse und den Bananensektor, und zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 1666/1999 der Kommission und der Durchführungsverordnungen (EU) Nr. 543/2011 und (EU) Nr. 1333/2011 der Kommission Delegierte Verordnung (EU) 2023/2429 der Kommission vom 17. August 2023 zur Ergänzung der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Vermarktungsnormen für den Sektor Obst und Gemüse, bestimmte Verarbeitungserzeugnisse aus Obst und Gemüse und den Bananensektor, und zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 1666/1999 der Kommission und der Durchführungsverordnungen (EU) Nr. 543/2011 und (EU) Nr. 1333/2011 der Kommission
- Durchführungsverordnung (EU) 2023/2430 der Kommission vom 17. August 2023 zur Festlegung von Vorschriften für die Kontrollen auf Konformität mit den Vermarktungsnormen für den Sektor Obst und Gemüse, bestimmte Verarbeitungserzeugnisse aus Obst und Gemüse und den Bananensektor Durchführungsverordnung (EU) 2023/2430 der Kommission vom 17. August 2023 zur Festlegung von Vorschriften für die Kontrollen auf Konformität mit den Vermarktungsnormen für den Sektor Obst und Gemüse, bestimmte Verarbeitungserzeugnisse aus Obst und Gemüse und den Bananensektor
- Bundesgesetz über die Einstufung und Kennzeichnung landwirtschaftlicher Erzeugnisse für Zwecke der Vermarktung (Vermarktungsnormengesetz – VNG) StF: BGBl. I Nr. 68/2007 Bundesgesetz über die Einstufung und Kennzeichnung landwirtschaftlicher Erzeugnisse für Zwecke der Vermarktung (Vermarktungsnormengesetz – VNG) StF: BGBl. I Nr. 68/2007
- Verordnung über die Durchführung der Kontrolle von Vermarktungsnormen (Vermarktungsnormen-Kontrollverordnung) BGBl. II Nr. 281/2010 Verordnung über die Durchführung der Kontrolle von Vermarktungsnormen (Vermarktungsnormen-Kontrollverordnung) BGBl. II Nr. 281/2010
- Verordnung über die Vermarktung von Obst und Gemüse BGBl. II Nr. 5/2020 Verordnung über die Vermarktung von Obst und Gemüse BGBl. II Nr. 5/2020
- UNECE – Erläuterungsbroschüren UNECE – Erläuterungsbroschüren
- OECD Erläuterungsbroschüren OECD Erläuterungsbroschüren
- ELKSA – Erläuterung der EU-Vermarktungsnormen für Obst und Gemüse sowie ausgewählter UNECE – Normen ELKSA – Erläuterung der EU-Vermarktungsnormen für Obst und Gemüse sowie ausgewählter UNECE – Normen
- Bundesamt für Ernährungssicherheit (BAES) - Vermarktungsnormen Bundesamt für Ernährungssicherheit (BAES) - Vermarktungsnormen
- Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH (AGES) - Vermarktungsnormen Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH (AGES) - Vermarktungsnormen